Op 21 april kwam de burgemeester van Heerhugowaard bij Bakkums Boetje langs om te zien waar de groene asperge op Heerhugowaardse bodem groeit.
Niels vertelt hoe de teelt verloopt. De burgemeester had de eer om de eerste asperge te steken dit jaar. En onze sous-chefkok Erik heeft daar ter plekke heerlijke hapjes bereid en geserveerd van de eerste groene asperges.
Bakkums Boetje
Op onze nieuwe lente kaart staan weer pure & h’eerlijke gerechten met de groene asperges van Bakkums Boetje.